魅力的な甲州ワイン


今日は“山梨ワインの集い”で山梨県知事と対談しました。

会場の八芳園には、たくさんの人が集まりました。

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これは山梨地鶏を焼いたもの。

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これはほうとう。

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メルシャン、1971年の“甲州”。

ハチミツのような色になっていて、素晴らしい香り。

味も甘みを持ち、なんともいえない芳醇なおいしさ。


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