名人の蕎麦を堪能


昨日は、朝からテレビの密着取材で死ぬほど疲れました。

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それなのに、料理研究家・松本忠子先生の「蕎麦の高橋名人が特別に打つからいらっしゃい」と電話で、夜駆けつける私。

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香り高い新蕎麦の美味しさ!

たちまち二枚たぐりましたよ。

名人が年に一度だけ上京して打つ「そば会」という催しでした。


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