2つ星フレンチで夕食


ホテルの中の「シュール ムジュール パール ティエリー・マルクス」で夕食。

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ミシュラン2つ星です。

ここのソムリエとスーシェフは若い日本人女性。

シェフは日本大好きなので、和のテイストがあるモダンなお料理が出ました。

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“オベントー”といって、陶器を重ねた器が出て、中はデザートでしたよ。


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