鯵のムニエル



鰹は無理ですが、鯵ぐらいはさっと自分でおろします。

切り身のものよりはるかに美味しいですよ。



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ムニエルもカリッと仕上がり大満足。

しかも骨を使ってすごくおいしいアラ汁が出来るんです。


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