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マリコ・レシピ~朝市素材を使って


朝市で買ったものを次々と料理しました。

これは切り干し大根の煮付け。


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うんといい出汁をまずいっぱいにひいて、他の料理にも使います。

贅沢にフルーツトマトのサラダ。


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名前は忘れてたけど高知独特の野菜。


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この緑色の甘酢はおまけしてくれました。

朝市で買った、ほりたてタケノコでタケノコご飯。


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「マリコ・レシピ」朝市版とでもいいましょうか。


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