お家でイタリアン


イタリアづいて、昨夜は‘鯛のアクア パッツア’。

まず鯛をさばきますが、ウロコが多くて大変です。

d0339881_10465036.jpg


中にトマトを詰め、オリーブオイルと水で蒸し焼きにします。

見かけはあんまりよくなかったけど味はレストラン並といってもいいぐらい。

d0339881_10465034.jpg


このほかにスーパーで買った豆腐と野菜の鍋に、鰺のおさしみというヘルシーメニュー。


<< この週末読んだ本 湯豆腐 >>

新作情報

新作情報をもっと見る

林真理子のあれもこれも日記の携帯

携帯にメールを送る

林真理子のあれもこれも日記リンクバナー

林真理子ファンクラブサイト、メンバー募集中!

サークルに参加する
林真理子 林真理子 林真理子 林真理子 林真理子 林真理子 林真理子 林真理子